Come huevos: 5 recetas únicas para huevos que te mantendrán con energía

huevos fritos con espinacas y tostada
Lo llaman el "increíble huevo comestible" por una razón. Los huevos son ricos en nutrientes y contienen una buena fuente de proteínas de alta calidad.

por Catherine Santino

Lo llaman el "increíble huevo comestible" por una razón. De acuerdo con Healthline, un huevo grande contiene 77 calorías, 5 gramos de grasas, 6 gramos de proteínas y todos los 9 aminoácidos esenciales. También contiene 113 mg de colina, que es un nutriente importante para el cerebro.

Cuando se los consume en una dieta equilibrada, los huevos pueden proporcionar algunos de los beneficios para la salud más increíbles de cualquier alimento. ¿La mejor parte? Hay incontables maneras de preparar huevos e incorporarlos en una comida. A continuación te presentamos 5 recetas únicas para huevos que pueden animar tu mañana (¡o tarde!) y hacerte sentir mejor.

1. Huevo en canasta

Tiene muchos nombres: huevo en canasta, sapo en el agujero o huevos al nido. Pero, no importa cómo lo llames, la receta es la misma. Y es muy sencillo.

Este toque diferente de huevos y tostadas no solo va a satisfacer tus papilas gustativas, pero también le causará una gran impresión a tus amigos y familiares el sábado por la mañana. Una versión de Damn Delicious de este clásico lo hace incluso más fácil con una versión en bandeja plana (en comparación de cocinarlo en la cocina) e incluso incluye otro favorito del domingo: tocino.

2. Tostadas con huevo revuelto y espárragos asados

Este toque divertido diferente y saludable del sándwich de huevo de FoodieCrush está lejos de ser tu desayuno promedio. Es una excelente manera de empezar tu día con algunas verduras y puede proporcionarte mucha energía duradera.

3. Huevos cocidos a la sartén con espinacas, yogur y aceite de guindilla

¿Buscas volverte un poco sofisticado en la cocina? Realza el sabor de tu desayuno con este suntuoso plato de Bon Appetit. Es la creación del chef Yotam Ottolenghi, que señala, "Los cocineros estadounidenses y británicos no saben qué tan lejos puedes llegar con un plato de huevos".

Esta deliciosa combinación de espinacas, yogur griego, huevos y chile en polvo ahumado es sorprendentemente fácil de preparar, y lleva menos de 30 minutos.

4. Aguacates de huevo crujiente

Lo creas o no, los aguacates y los huevos son una combinación celestial. Además, combinarlos es bastante fácil: simplemente descaroza un aguacate, rellena el agujero con un huevo pasado por agua, cúbrelo con pan rallado y hornéalo (o saltéalo). Es un desayuno crujiente, salado e increíblemente satisfactorio (para el desayuno o para cualquiera de las comidas, en realidad). Vea la receta completa de Kirbie's Cravings.

5. Omelette con tocino, hongos y ricotta

Hola, fantástico omelette. Esta combinación de rellenos es probablemente una de las más exquisitas que existen. Incluso mejor, esta comida sustanciosa es perfecta para un desayuno, un almuerzo o una cena. Todo lo que tienes que hacer es conseguir algunos huevos, cocinarlos y mezclar los ingredientes.

La belleza del huevo está en su versatilidad; no siempre necesitas recetas únicas con huevos para preparar la comida perfecta. Simplemente mézclalos con tus verduras, carnes, especias y salsas favoritas. Luego, solo queda una cosa por hacer: comer huevos.